Les boulangers ivoiriens demandent l'interdiction de la vente du pain dans les boutiques

  • Source: APA
  • Date: sam. 08 mai 2021
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Les boulangers ivoiriens ont demandé samedi à Abidjan à l'Etat de Côte d'Ivoire de veiller à l'application des lois interdisant d'une part la vente du pain dans les boutiques de quartier et d'autre part, le transport du pain sur les charrettes et les motos.

Les boulangers ont en outre annoncé le maintien du prix de la baguette de pain «sorti boulangerie» à 150 FCFA, menaçant de sanctions les boulangers qui vendront la baguette de pain en deçà de ce prix à des grossistes.

Ces décisions ont été annoncées à l'issue d'une réunion d'information du Haut patronat des boulangeries et pâtisseries de Côte d'Ivoire (HBPCI), de la Fédération interprofessionnelle des patrons artisans boulangers et pâtissiers de Côte d'Ivoire (FIPABPCI) et de la Fédération des coordinations des boulangers et pâtissiers de Côte d'Ivoire (FCBPCI),  trois faîtières du secteur de la boulangerie présidées respectivement par Amadou Coulibaly, Abey Marius et Issouf Barry.

Cette réunion tenue dans la commune d'Abobo, au nord d'Abidjan, était destinée à faire des propositions au gouvernement en vue de résorber les difficultés qui jalonnent ce secteur.

« Nous vous demandons d'appliquer le prix sorti boulangerie de la baguette de pain à 150 FCFA sur toute l'étendue du territoire national à partir du 12 mai 2021. Les boulangeries qui ne respecteront pas ce prix seront fermées », a prévenu Abey Marius, le président de la FIPABPCI.

« Nous demandons à l'Etat de jouer son rôle en veillant au respect de l'interdiction de la vente du pain dans les boutiques de quartier et de veiller également à l'interdiction du transport du pain sur les charrettes et les motos », a-t-il ajouté.

De son côté, Amadou Coulibaly, le président du HBPCI a demandé aux boulangers de  demeurer mobilisés et de rester à l'éco (...)

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