Régulation de l'hypertension et du diabète : Un chercheur ivoirien met au point 2 produits à base de plantes
- Source: fratmat.info
- Date: mar. 12 mars 2019
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Les plantes utilisées dans la fabrication de ces produits ont fait l'objet d'une conférence publique animée par Dr Gnagne Arthur Stéphane, le samedi 9 mars 2019, à la bibliothèque nationale au Plateau.
« Il s'est agi pour moi de présenter les plantes utilisées dans la fabrication de Nutrasucre et de Nutrasel qui sont respectivement un sucre fonctionnel complet et un sel d'assaisonnement fonctionnel. », a présenté Dr Gnagne Arthur Stéphane.
Son intervention lui a également permis de montrer la fabrication des deux produits, leur usage, la prise en charge de l'hypertension et du diabète.
« Nous avons amélioré ces aliments. C'est-à-dire, neutralisé l'effet nocif du sucre et du sel par des plantes qu'on trouve dans nos régions. Et depuis 2010, nous avons de très bons résultats. Les patients acceptent leur état de diabétiques parce qu'ils ont un produit qui leur permet de boire du café et un autre qui leur permet de consommer salé », a-t-il expliqué.
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